2007年04月16日
タラノメ
本日の本館は「ハリヨ」のお話です。宜しければ、こちらにもお越し下さい。
近江フィールドワーク本館

現場で見つけたものシリーズ。甲賀市ヘ打合せに向かう最中に、道路脇でタラノメを発見しました。タラノメは、タラノキの若芽で、天麩羅にして食べると美味しい春の味覚。最近では、根こそぎ採って行ったり、栽培用に枝を圧し折る人がおられますが、マナーある採取をしましょう。
よろしければこちらにもお越し下さい。
近江フィールドワーク本館
現場で見つけたものシリーズ。甲賀市ヘ打合せに向かう最中に、道路脇でタラノメを発見しました。タラノメは、タラノキの若芽で、天麩羅にして食べると美味しい春の味覚。最近では、根こそぎ採って行ったり、栽培用に枝を圧し折る人がおられますが、マナーある採取をしましょう。
よろしければこちらにもお越し下さい。


